来到日本就是要吃冰淇淋！向大家介绍四家东京别出心裁冰淇淋店，有深夜限定版、酒香微醺款、营养师特调全素零负担以及好拍吸睛造型，下回来到东京，不妨就花点时间与精力，探访这几家简单却能让你幸福感十足的美味吧！
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图片来源：东京观光事务所台湾办事处
尝一口幸福的滋味！一吃上瘾的四家东京隐藏冰品名店
【驹泽：21 Ji Ni Ice】扭转日本上班族续摊拚酒文化，享受夜晚吃冰淇淋的浪漫
在日本下班后与同事或朋友前往到居酒屋用餐喝酒，接着续摊举行「二次会、三次会」的酒局文化已渐渐被年轻人所抗拒，「与其续摊喝个烂醉不如吃冰降火」的风气已经成为年轻世代的新定番，而这家蔚为话题的夜间冰淇淋专卖店「21 Ji Ni Ice」就是在这样背景下应运而生，成为扭转着续摊文化的领头羊。
i Ni Ice的人气商品「紫芋蒙布朗」看来十分诱人，风味独特，令不少顾客趋之若鹜
Ⓒ21niice＿tokyo＿komazawa／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
「21 Ji Ni Ice（21时にアイス）」的日文含义为「晚上九点来吃冰」，店名就开门见山宣告「夜晚吃冰是种享受」的氛围，而种类多元的冰淇淋品项也是一大卖点，像是超人气的「紫芋蒙布朗」、「浓厚生巧克力」、「蕨饼抹茶」等超过20种选择，每一种都令人垂涎三尺选择困难症发作。另外，也会针对季节推出限定口味喔！店家对于配料非常讲究，大都是自制完成以确保每一口质量，也可以加价30日元或50日元添加酱料或果料，品尝加料后的口感，大小刚刚好的份量，非常适合作为饭后或酒后享用！
【押上：真夜中牧场】晴空塔夜游来一客甜蜜诱惑，好吃到要被UFO吸走
「真夜中牧场」适合午夜来品尝多种口味冰淇淋！口味多样，每一款口感浓郁的冰淇淋都拥有独特的味道，像是插上饼干的巧克力风味、大颗草莓并列的绝佳口感，以及撒上彩色颗粒的复古风冰淇淋，或是将整片柠檬融入冰淇淋，绝佳的好滋味，经常深夜还大排长龙。
真夜中牧场的霓虹招牌在夜里格外明显，让人想一探究竟
Ⓒ真夜中牧场／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
2023年春季才开幕「真夜中牧场」，紧邻押上站，距离东京晴空塔很近，到晴空塔游览或夜游都很适合到该店大快朵颐一番。店铺霓虹的招牌绘着UFO与乳牛，意味着「好吃到要被UFO吸走啦！」独特的创意趣味十足。搭配各种颜色食材的冰淇淋，在视觉上可爱又吸睛，不少人一拿到商品就开始猛拍照，店内还为顾客设置拍照专用背景，拍完后可马上上传SNS分享。另外要提醒的是，该店以外带方式贩售，夜晚若在店门大声谈话，有可能会影响邻近住家的安宁，所以千万放低谈话音量喔！
真夜中牧场创作各种冰淇淋，有印UFO跟牛的杯子很吸睛
Ⓒ真夜中牧场／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
【东京车站：AKEICE Tokyo Shop】当高浓度日本酒遇上冰淇淋，蹦出绝妙大人好滋味
东京是座新旧融合的大都市，日本酒冰淇淋「SAKEICE」正如其名，将传统日本酒（SAKE）混入了冰淇淋（ICE），十分符合新旧交融的精神，自从在浅草开设第一家店以来一直蔚为话题。有别于以往常见在冰淇淋内加入酒粕的制造方法，SAKEICE的制作方式自成一格，使用高浓度酒酿日本酒，酒精成分约为4%，在维持冰淇淋原本的香甜之外，也会在口中缓缓透出清酒的芳香滋味。而SAKEICE也经常与各种日本酒合作开发限定新品，让顾客能持续尝到新口感。
SAKEICE Tokyo Shop就在东京车站旁，到附近观光时可以顺道走一遭
Ⓒedamame Inc.／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
2023年「SAKEICE Tokyo Shop」在东京车站八重洲口旁的「YANMAR TOKYO」 1楼全新开幕。到东京车站周边观光时可以趁此机会享受一下「大人的味道」。要提醒大家因为冰淇淋本身含高酒精浓度，未成年与需要开车驾驶的游客是不能吃的喔！针对不喝酒的顾客， SAKEICE也香草、抹茶、可可、柚子、草莓等不含酒精成分的冰淇淋，满足所有人随时随地都享受冰淇淋的美味。
小提醒：饮酒过量，有害健康
SAKEICE的清酒冰淇淋所用的是高浓度酒酿日本酒
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【银座：东京银座格兰巴哈饭店】营养师特制全素冰淇淋，健康疗癒无负担
现代许多人都关注着环保议题，连食材的选择都很注重。后疫情时代「养生旅游」逐渐成为世界潮流而获得注目。东京银座格兰巴哈饭店（Hotel Grand Bach Tokyo Ginza）为了打造有益健康的料理体验，饭店的料理长与常驻营养管理师用心地提供有助身心健康的美食，举行「吃得健康」活动，在热闹的银座中，以健康美食与音乐取得片刻安宁与疗癒身心。就在这样的理念下，2023年9月起东京银座格兰巴哈饭店与制造全素食品的「8ablish」公司合作，开始贩售全素冰淇淋（The Vegan Ice Cream），也就是完全不采用牛乳、生奶油等乳制品与蛋等食材。
东京银座格兰巴哈饭店让全素者也能享受冰凉好滋味
Ⓒ 8ablish.com／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
秉持着「对身体好、对地球好、对大家都好」的三好理念下，严选不使用乳制品的有机豆乳为基底，并以自然素材做成的冰淇淋，包括全新创作季节感浓厚的「梨与菊薯」等6种新口味。「梨与菊薯」即以秋天为背景，成为主角的菊薯卡洛里低，所含的寡糖也有助改善肠胃消化，而富含食物纤维，也对身体有不少好处。即日起在饭店一楼的「Wald Haus 森之家」中开始贩售，其它还有可可、抹茶、柠檬、草莓等多样口味。
东京银座格兰巴哈饭店和8ablish的合作新推出「梨与菊薯」口味冰淇淋，是只有该饭店才能品尝到的口味
Ⓒ 8ablish.com／图片来源：东京观光事务所台湾办事处
21 Ji Ni Ice 驹泽店（21时にアイス驹沢店）
・详细地址：东京都世田谷区驹沢2-6-2
・官方网站
真夜中牧场 押上店
・详细地址：东京都墨田区押上3-3-8-1F
・东京蚤之市官网
SAKEICE Tokyo Shop
・详细地址：东京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー东京ビル1F
・东京蚤之市官网
东京银座格兰巴哈饭店（Hotel Grand Bach Tokyo Ginza）
・详细地址：东京都中央区银座5丁目13番12号
・东京蚤之市官网
如果你已经数不清去过几次东京，甚至热爱东京到了没有特意安排行程也愿意买张机票前往度假的话，那就来试试与众不同的冰淇淋吧！
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整理撰文：2023.09.15 Aisha(*´∀`*)
责任编辑：Gin
资料来源：东京观光事务所台湾办事处
