享用美食除了填饱肚子和享受美味之外，「特别」也成为旅人们旅游时用餐选择的指标之一，随着外国游客对日本酒的喜好逐渐增加，如何让更多人了解日本酒，成为了许多餐饮开发者的课题，现在东京浅草就有一间「日本酒冰淇淋专门店 SAKEICE」，首次开卖就推出4%高浓度酒精的香甜冰淇淋，绝对是爱酒人士的美食福音啊！

＊饮酒过量，有害健康

图片来源：SAKEICE

真的是酒！只限成人品尝的「日本酒冰淇淋」

虽然现在市面上也有不少日本酒冰淇淋，但专门店就特别啦！说到浅草大家想到的可能都是浅草寺或江户下町的美食巡礼，但在从2020年3月15日（日）起在浅草的众多美食当中，日本酒冰淇淋绝对是最特别的新品，使用日本酒为基底，调配出酒精浓度4%、不输直接畅饮的美味冰淇淋，甜中带香吃过一口绝对会让人念念不忘，新店开张的看板商品必尝店家原创「日本酒冰淇淋」及加入北海道旭川铭酒的「男山冰淇淋」！而且除了在浅草开设第一间店铺之外，也在涩谷开幕第二间店！未来大家来东京请务必来试试看。

沈稳木质风格店面
图片来源：SAKEICE

日本第一家日本酒冰淇淋店
图片来源：SAKEICE

开幕推荐！北海道旭川铭酒的「男山冰淇淋」
图片来源：SAKEICE

店内还有香草、草莓、柚子、抹茶等四种不含酒精的冰淇淋
图片来源：SAKEICE

日本酒冰淇淋店「SAKEICE」
・日文名称：日本酒アイスクリーム専门店「サケアイス（SAKEICE）」浅草店
・开幕日期／营业时间：2020年3月15日（日）／10:00〜18:00
・详细住址：东京都台东区浅草1-7-5

・日文名称：日本酒アイスクリーム専门店「サケアイス（SAKEICE）」涩谷店
・营业时间：11:00〜20:00
・详细住址：东京都渋谷区神南1-22-6渋谷マルイ1F
・商品售价：单球 500日币、双球 700日币、三球 900日币（未税价）
・官方网站：SAKEICE

这款创意新口感的日本酒冰淇淋，因为使用的高浓度的日本酒为基底制成，所以不仅未成年不能购买，不胜酒力、怀孕和哺乳的妈妈、要驾驶的朋友都不能吃喔！不过除了日本酒冰淇淋之外，还有香草、抹茶等不含酒精的口味，一样可以帮大家解馋又不会带来负担！

＊未成年请勿饮酒

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整理撰文：2020.03.26 Aisha(*´∀`*)
责任编辑：GIN（2020. 12更新）
资料来源：FASHION PRESS