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感受「青山」时尚魅力,来场充满品味的优雅散步吧!

位在东京都港区,集结生活、商业、艺术的高级住宅区「青山(Aoyama)」,低调奢华中带着人文气息的高质感氛围,吸引了顶尖时尚餐厅、咖啡、知名品牌旗舰店进驻,世界一流建筑设计师更争相在此留下让人惊叹的作品,「乐吃购!日本」为大家规划了从早餐开始的青山优雅散步地图,带你品味不一样的东京魅力!

怎么到「青山」?交通省钱小秘诀:乘坐东京Metro「银座线」或「半藏门线」,途径地铁站「表参道駅」、「外苑前駅」、「青山一丁目駅」连接了南青山至北青山的主要繁华街区,建议大家可利用东京Metro的「一日券」,能更省更聪明的逛遍青山名观光景点。

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「纽约No.1松饼」为美好的一天揭开序幕

红莓&巧克力松饼¥1,700

被纽约杂志选为「纽约No.1松饼」的CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT,美味忠实的在东京重现!大家一定有过奶油还没涂满松饼前就已经融化的经验,混合奶油与枫糖的褐色糖浆是店家特色,质地湿润松软、边缘带着酥脆口感的松饼沾上特制糖浆,每一口都能均匀品尝到枫糖的甜蜜滋味与奶油香气,来到青山就从掳获纽约客味蕾的No.1松饼,为美好的一天揭开序幕吧!

CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT
・地址:东京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
・营业时间:平日:9:00~21:00/假日:8:00~21:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步5分
官方网站

「根津美术馆」艺术巡礼

设立于1941年、占地面积约二万平方公尺的根津美术馆,为展示东武铁道创办人ーー根津嘉一郎(1860-1940年)超过7400件古艺术收藏品而设立。美术馆是由拿下2020年东京奥运主场馆「新国立竞技场」设计案的日本建筑师隈研吾所设计,以黑色为基调,结合「土、木、竹、石」等日本传统元素创造出「隈研吾流」的空间精神。

除了馆内展出的艺术品,每年11月下旬被红叶染红的根津美术馆,是在地日本人赏枫的私房景点,隔绝城市喧嚣、散步在优雅的日式庭园造景中感受四季变化之美,是来到东京不容错过的艺术飨宴。

根津美术馆
・地址:东京都港区南青山6-5-1
・营业时间:10:00~17:00
・交通方式:「表参道駅」 A5出口 徒步10分
官方网站

与银杏树绝景浪漫午餐「Royal Garden Cafe」

BBQ香烤猪排套餐(付汤品、面包、沙拉、饮料)¥2,400

由青山通(青山通り)至圣德记念绘画馆间,绵延300公尺的大道上种植了树龄超过百年的银杏树,每年11月中旬~12月中下旬,总数高达146棵的银杏树将转为金黄色,绝美的景致令人惊艳,是东京着名的秋景之一。

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赏枫之前,别忘了还有金黄色的银杏:东京银杏经典景点5选

能享有最佳视野、一览银杏树绝景的义大利料理餐厅Royal Garden Cafe,讲求原汁原味、健康且无负担的料理方式,以蔬果搭配新鲜食材烹调出食物原有的鲜甜,罗勒、迷迭香等香料为料理做了最完美的调味, 一边享受美食,一边饱览美景,来到明治神宫外苑午餐绝对能成为旅途中最美的回忆。

Royal Garden Cafe
・地址:东京都港区北青山2-1-19
・营业时间:11:00~23:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步20分、「青山一丁目駅」 徒步3分
官方网站

沿着「みゆき通り」来场建筑飨宴

全世界的一流的建筑设计师纷纷在东京留下让人惊叹的作品,由东京Metoro表参道駅A5出口出来后沿着「御幸通り(みゆき通り)」,便能逛遍知名品牌旗舰店,即使不购物也能品味位在青山的世界级建筑作品,来场充满时尚感的设计飨宴。

PRADA BOUTIQUE AOYAMA(设计师:Herzog & de Meuron)

MIU MIU AOYAMA(设计师:Herzog & de Meuron)

说到青山最经典的代表建筑就非PRADA BOUTIQUE AOYAMA莫属了,由瑞士建筑团队Herzog & de Meuron所规划,采用菱形透明玻璃作为外墙结构,让整栋建筑犹如一颗颗钻石闪闪发亮, 也让闪烁着独特光芒的PRADA青山旗舰店,成为全球指标性建筑之一。

就位在PRADA青山旗舰店的斜对角,同样也是建筑团队Herzog & de Meuron力作的MIU MIU AOYAMA,利用金属建材做出抛光的磨砂钢镶板门面,就像盒子轻轻地被掀开形成了入口,低调内敛的日式现代风格,描绘出自然清新中又带少许深沉神秘感的女性特质,展现MIU MIU精致高雅的品牌魅力。

以前卫、夸张、超现实设计风格为名的日本国宝设计师川久保玲,挑战传统、打破一般人对服装品味和时尚的既有认知,是时装也是艺术品的「叛逆」创作,让他被选为近40年来时装界最具影响力的设计师之一。由川久保玲操刀设计的COMME des GARCONS Aoyama,严谨又随意的空间感营造出独树一格的氛围让人留下深刻印象。

The Jewels of Aoyama(设计师:光井纯)

镜面玻璃反射出美丽耀眼的蓝天

集结时尚品牌的青山商业施设The Jewels of Aoyama,如同钻石切割面般的外观美丽耀眼,日本建筑师光井纯改变了人们观看建筑的视点,精练的手法、简化的空间中流露出清新不矫作的设计气质。

微热山丘(设计师:隈研吾)

矗立于城市中的森林

大家都不陌生的台湾凤梨酥品牌「微热山丘」,于青山宁静的街区里,由日本建筑大师隈研吾打造了东京分店,经过精密计算后的桧木,交错组合而成凤梨般的特殊造型,被隈研吾形容为「地狱组装」的技术更是引发建筑界话题,让台湾最道地的伴手礼品牌走向国际。

充满时尚气息的下午茶

ELLE café

ELLE 特选咖啡¥500

逛街逛累了找间充满时尚气息的精品咖啡店享受下午茶吧!国际着名杂志ELLE于2016年在青山开设了饮食概念品牌ELLE café,提倡「Health&Beauty 食から美しく」经由饮食让身体和心灵变得更美丽,是成为时尚女性必定到访的一站。

ELLE cafe Aoyama
・地址:东京都渋谷区神宫前5-51-8
・营业时间:平日 9:00〜23:00 / 假日 8:00〜23:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步5分
官方网站

Blue Bottle Coffee 青山店

卡布奇诺¥500

严格要求咖啡烘培品质与鲜度,坚持现点现冲的手冲咖啡Blue Bottle Coffee,回味无穷的独特香气让喝一杯蓝瓶咖啡似乎成为一种新时尚代表,青山店清新简约的舒适空间,让人忘记时间的流逝。

Blue Bottle Coffee Aoyama
・地址:东京都港区南青山3-13-14 増田ビル 2F
・营业时间:8:00~19:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步3分
官方网站


来到夜晚、艳丽灯彩让青山化身为大型艺术秀,与白天截然不同的样貌让人驻足,结合人文、艺术与美食的青山散步旅行,将触发生活更丰富的美感经验,窥见不一样的东京魅力!

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采访撰文:iru 2017.9.25
责任编辑:NeNe

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