小提醒：饮酒过量，有害健康
大家好！我是「乐吃购！日本」的版主吉田皓一！
非常感谢大家对「乐吃购！日本」网站的支持，我也准备在网站上贡献一己之力，大力推荐口袋名单里的各种美食和有趣的事喔！
虽然公司开设在东京，但由于常常在日本各地出差，因此介绍的内容也会遍及日本。
敬请期待我的私房推荐专栏！
自从三年前我开始帮忙SAPPORO 啤酒经营「北海道Likers中文版」网站之后，定期会到SAPPORO 啤酒的总公司开会。因此有时结束工作后，便会不小心晃进这间YEBISU啤酒纪念馆。
YEBISU啤酒纪念馆的入口就在SAPPORO 啤酒总公司对面的右手边，距离惠比寿车站不远，交通很方便，旁边也有惠比寿三越百货公司，当然其他购物商店和餐厅也是非常多，总体来说是个很好逛的地方。不过今天我们的主角是YEBISU啤酒纪念馆！相信只要是喜欢啤酒的人都会被它门口的摆设给吸引。
进去之后是这种感觉。photogenic!!!
在纪念品的商店里面可以买到玻璃杯、手帕、T-shirt等各种只有在这里才买得到的YEBISU相关纪念商品。喜欢啤酒的人来到这边一不小心就会大喷钱，而我就买了一个玻璃杯和另一个YEBISU玻璃杯。
接着……
虽然在入口的柜台报名的话可以参加馆内的见学导览和试饮会……
但是我才没有那种时间啊！快给我酒啊，给我酒！
所以我直接进了入口右侧的餐厅。
首先要购买代币。在这间餐厅里面不管是啤酒或是食物都是要透过代币购买。
代币1枚可以兑换1杯啤酒，也就是说啤酒一杯只要400日元。
天啊也太便宜了吧！！！！
因为这天我也想吃点东西，所以一次买了5枚代币。买完代币之后就到柜台去点啤酒。
从左到右全部都要喝！！
经过了非常严格考试的啤酒服务员，非常仔细地在倒啤酒。其实要倒好啤酒真的非常的困难，要注意倒出来的泡泡是不是非常平均，如果有很大颗的气泡混在里面的话，喝起来就不够绵密。而在YEBISU啤酒纪念馆里面的啤酒服务员，在倒啤酒时的动作是我从来没看过般地轻巧。
↓有看出来吗？这如同蚕丝般滑顺绵密的泡泡！！！
那就赶快来个一人干杯...今天的我也辛苦了。
I’m in the Heaven!!!!
润完喉之后，就来点个拼盘吧！一个拼盘用了2枚代币，也就是800日元。
食物的部分倒是普普通通。嗯…毕竟这边的主角是啤酒，食物充其量只是个配角罢了。
接下来再来喝杯琥珀YEBISU！
它的外观就像是真的琥珀般美丽。若要形容琥珀YEBISU的特征的话，那就是「麦芽100% × 水晶麦芽」了！
其实原本的YEBISU啤酒就是用100%的麦芽制成，完全不添加其他原物料，口感十分浓厚。而琥珀YEBISU则是在原本的YEBISU啤酒里又多加了水晶麦芽。水晶麦芽在制麦时，会用比平常更加高温的方式来制作，因此颜色较深、做出来的啤酒也会偏红色，口感更浓。
好好喝啊！
顺道一提，这天是平日的傍晚五点，大约有一半都是外国人。而韩国人好像特别多！而这里我想应该是东京可以喝到最美味的YEBISU啤酒的地方，希望可以有更多台湾和香港的朋友来这边试试。
最后，我用2000日元买了5枚代币，3枚代币换成3杯啤酒，剩下2枚则是换了拼盘。
呼〜〜〜♨ 用日币2000日元就超级满足！
加入啤酒党的各位，来到惠比寿玩的时候千万不要错过罗！
小提醒：饮酒过量，有害健康！
YEBISU啤酒纪念馆（ヱビスビール记念馆）
・地址：东京都渋谷区恵比寿４丁目４−２０−１ 恵比寿ガーデンプレイス内
・开馆时间：11:00～19:00（最晚入馆时间为18:30）
・休馆日：每周一（若该周一为国定假日则会改周二休馆）、年初年底、临时休馆日
・官方网站
