来到世界魔都之称的东京,当然要尽情享受微醺精彩的东京夜生活!严选6间「东京夜生活时髦跑 Bar」:有号称 DJ 酒吧元祖「DJ BAR OATH」、许多日本艺人最爱的超隐密「CITABRIA Bar」、未来系音乐保管库酒吧「MUSIUM」等在各大 SNS 上引领极高话题的时髦酒吧,赶快约上你的酒咖,一起跑遍全东京!
东京夜生活体验:音乐、酒精越夜越迷人!
身为全世界最大的都市圈,东京夜晚有着别于白天的快节奏基调。当霓虹灯点亮,城市便弥漫着一股神秘魔幻氛围,随下班人潮的电车流动,能量也从快速奔走的脚步中逐渐释放,让东京越夜越美丽。除了一般上班族最爱的居酒屋之外,还有各种调酒酒吧、景观酒吧,以及40年前从外国流入的音乐酒吧,可以一边品酒,一边用听觉徜徉在时尚音符中,紧紧拥抱工作一整天的疲劳。
严选东京6间时尚酒吧
酒吧①「DJ BAR OATH」:号称日本 DJ 酒吧元祖
「DJ BAR OATH」号称是全日本第一家有 DJ 现场表演的酒吧,2005年在青山学院后方小巷的杂居建筑物1楼开幕。舒适的半户外空间,只要一杯500日元饮品加500日元的场地费,就可以在高品质的音响效果下享受 DJ LIVE 的即兴演出,吸引国内外许多热爱音乐的粉丝朝圣。
2018年6月移转至现今的涩谷道玄坂闹区,紧邻京王井之头线、SHIBUYA MARK CITY,交通超方便。一走进地下室,就会被「DJ BAR OATH」富丽堂皇的水晶吊灯、充满泡沫经济奢华感的内装给吸引。整体空间小而温馨,可以近距离欣赏 DJ 打盘之姿,喜欢音乐酒吧巡礼的话,绝不能错过元祖 DJ 酒吧!
DJ BAR OATH
・地址:东京都渋谷区道玄坂1丁目6−5东静ビル B1F
・营业时间:20:00~05:00
・交通方式:JR「涩谷站」徒步约2分钟
・官方网站
酒吧②「BAR 保志」:必尝特调水果酒
「BAR 保志」是由获得世界大会优胜的调酒师保志雄一所经营的酒吧,在银座共有6间店铺,每间定位与风格略有不同。初次到访的人推荐位于银座「AOKI TOWER」8楼的本店,可从店面的整片落地窗俯瞰银座璀璨夜景;L 型吧台桌,入座后可以近距离欣赏调酒师调酒。「BAR 保志」以加入许多当季水果入酒闻名,每款都是由保志雄一独创研发,是只有在这里才喝得到的原创调酒,记者也相当推荐夺下世界大赛优胜的调酒「SAKURASAKURA」,口感丰富好喝又好看,让调酒过程成为一种视觉享受!
BAR 保志 本店
・地址:东京都中央区银座6-3-7 AOKITOWER 8F
・营业时间:平日 17:00〜26:00、六日&假日 17:00〜25:00
・交通方式:银座站 C2出口徒步约5分钟
・官方网站
酒吧③「CITABRIA BAR」:有机会遇到日本艺人的超隐密酒吧
「CITABRIA BAR」位于时尚的港区西麻布,为一栋被绿色植物环绕的独立房屋。消费采事前网络预约制,在官网预约成功后会寄送一组密码,当天来店时需要输入密码才能入内。经过幽暗诡异的长廊后,才得以窥见「CITABRIA BAR」的豪华内装。
挑高天花板的时尚空间外,「CITABRIA BAR」更设有多区沙发座椅与个室区,访客们能在幽暗舒服的灯光中品尝好喝调酒。肚子饿的话,还可以点招牌厚切猪排三明治,缓解酒精后带来的饥饿感。绝佳的舒适与隐密性,吸引不少日本艺人光顾,假如看到明星坐在隔壁桌,记得压抑兴奋的心情保持镇定,优雅很重要!
CITABRIA BAR
・地址:东京都港区西麻布2-26-6
・营业时间:周一~周六 20:00~04:00(每周日、国定假日公休)
・交通方式:表参道车站徒步约12分钟,或六本木车站徒步约15分钟
・官方网站
酒吧④「Tableaux Lounge」:现场爵士演奏兼雪茄吧
喜欢 LIVE HOUSE 般的现场演奏,一定要来位于代官山,现场爵士演奏兼雪茄吧的「Tableaux Lounge」!整体空间类似英式复古酒吧,有吧台座位区也有单独的圆桌座位。靠近黑胶墙处为舞台区,旁边还有演奏型大钢琴,爵士乐团演奏时,可以身历其境感受现场演奏的震撼力与即兴魅力。
店内提供会冒烟的「冒烟幻想鸡尾酒」、插着大根芹菜的「特色血腥玛丽」等纽约风创意调酒,以及严选风味雪茄,喜欢威士忌的人还有陈年威士忌可选。「Tableaux Lounge」每个月都会在官网公开每日演奏乐团资讯,除了点饮品之外,还会酌收2,750日元的音乐费用。虽然收费不菲,但比起「BLUE NOTE TOKYO」等算是很好入门的爵士酒吧。
Tableaux Lounge
・地址:东京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
・营业时间:20:00~26:00(DRINK L.O. 25:00)
・交通方式:代官山车站徒步约3分钟,或惠比寿车站徒步约11分钟
・官方网站
酒吧⑤「MUSIUM」:未来系音乐保管库
「MUSIUM」隐身在厚重的墙壁后方,彷佛巨大工厂般的空间里,延伸着一条笔直的铜制吧台。店名是由「MUSIC」与「MUSEUM」两个单字组成的新复合名词,墙面上如同金库般的内装中,保存着数千张黑胶唱片和酒瓶,整体空间以恰到好处的霓虹灯点缀出未来感,加上讲究的音场空间,随着流淌的 Lounge music 当衬底音乐,彷佛是「未来型音乐保管库酒吧」。
「MUSIUM」更开放音乐同好点歌,选择想听的音乐种类与年代所对应的颜色弹珠,投入座位前的轨道,弹珠将一路滑至 DJ 播歌台,没多久就可以听到自己喜欢的音乐类型流淌在店内罗!如果有明确想听的曲目,也可以直接跟 DJ 点歌。崭新的体感方式,绝对是六本木最潮最时尚的音乐酒吧!
MUSIUM
・地址:东京都港区六本木5-2-4 朝日生命朝六本木ビル 1F
・营业时间: 周一~周六 20:00〜04:00
・交通方式:六本木车站3号或5号出口徒步约2分钟
・官方网站
酒吧⑥「A10」:以重拾沈沉醉自我为题的黑胶控天堂
图片来源:A10
最后要介绍隐身惠比寿巷弄中,再现1920年代美国还受禁酒令管制时隐身在地下的纽约黑胶酒吧「A10」。店名以脑神经群命名,象征微醺时现实世界产生混沌的感觉。「A10」的调酒风格受纽约鸡尾酒文化影响,每款皆由店长南云 主于三使用当季水果、食材与酒精结合,开发出充满创意的原创调酒,加上店内流淌的 Jazz、R&B、ROCK、City POP 等慵懒适合微醺时听的曲风,适合不想吵杂、只想静静享受悠闲时光的客人。
A10
・地址:东京都渋谷区恵比寿西1-12-11 Biosビル B1F
・营业时间:19:00~03:00
・交通方式:JR 惠比寿车站徒步约3分钟
・官方网站
东京自由行不只血拼吃美食,一年来访好几次的资深旅客们,可以开始试着放慢步调,开启一场深度东京体验之旅。特别是东京夜生活的酒吧体验,不只享受微醺,更有机会能跟当地人来场国际交流喔!
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整理撰文:AMO 2025.1
责任编辑:Alice