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最爱水果奶油三明治!严选5间东京必吃「水果甜点名店」

日本可说是水果王国,四季都有美味鲜果,特别是当水果搭配上甜而不腻的鲜奶油,或是一杯现打的鲜果优酪乳,甜蜜幸福的滋味让人忍不住口水直流!这次要为甜点控们介绍5间在东京都内的水果三明治名店,快来感受水果、鲜奶油、三明治的美妙三重奏吧!

主打新鲜水果甜点的专门店:Frutas

店家外观。图片来源:Fruits Caf'e Frutas

超人气的水果奶油三明治每天中午12点开卖,卖完为止!
图片来源:Fruits Caf'e Frutas

位于富冈八幡宫门口正对面的「Frutas」,是一家专门提供水果类甜点的店家,主打甜点完全采新鲜水果现作,绝不添加任何非天然材料,店家更在料理台上头装了一面镜子,让客人可以全程观看制作过程,显现出老板对材料的信心。

甘王草莓松饼(あまおうワッフル)
图片来源:Fruits Caf'e Frutas

水果布丁
图片来源:Fruits Caf'e Frutas

也有贩售新鲜水果切盘!
图片来源:Fruits Caf'e Frutas

来到Frutas,必点的就是招牌新鲜水果三明治了!可以一次品尝到三种水果:芒果、草莓和奇异果,除了水果绝对新鲜以外,口感更是相当细致且份量十足。很多一般店家卖的水果三明治常常较为松散,需要以用牙签来固定形状,但Frutas的完全没有这问题!真材实料的饱满鲜奶油完全不马虎,更衬托出水果的冰甜,绝对是水果三明治的必吃No.1店家!

Fruits Caf'e Frutas
・地址:东京都江东区富冈1-24-6
・电话:03-3641-2112
・营业时间:上午11:00开门至卖完为止。14:00~15:00休息。每周三公休。
・交通方式:自metro东西线「门前仲町站」2号出口步行3分钟;自都营大江戸线「门前仲町站」4或5号出口徒步5分钟
官方网站

充满幸福感的唯美甜点屋:Fru-Full

赤坂店外观。
图片来源:Fru-Full

招牌必点水果奶油三明治。
图片来源:Fru-Full

「Fru-Full」是东京女孩超爱的甜点店,目前在东京只有「赤坂店」和「梅ヶ丘店」两间分店,每到假日时排队的人潮总是络绎不绝!吃过的人都表示鲜奶油会在嘴里融化,同时甜而不腻,水果也都是采用顶级品,像是草莓也都相当大块,不只看起来赏心悦目,吃起来也相当开心。软软的面包里夹着鲜奶油和超多的水果的水果三明治,能感受到水果的香甜,充满幸福感!其实「Fru-Full」是由松饼店起家,只是这款唯美的水果三明治太受到女性喜爱,反而成为明星商品,也很推荐来店里时可以多点一份松饼来品尝唷!

赤坂店的下午茶套餐,只有每周二至五的15:00~17:00供应!
图片来源:Fru-Full

松饼也十分美味!
图片来源:Fru-Full

Fru-Full 赤坂店
・地址:东京都港区赤坂2-17-52パラッツオ赤坂103
・电话:03-3583-2425
・营业时间:平日11:00~13:00/ 15:00~19:30。周末及国定假日11:00~17:00。每周一定休。
官方网站

水果满满用料十足:果实园

图片来源:果実园官方Twitter

图片来源:果実园官方Twitter

图片来源:果実园官方Twitter

「果实园」是水果专卖店,目前在东京有三间分店(详情请见官网),2018年7月更在横滨开设新分店罗!。店内总是摆满了如同闪亮装宝石般的美丽水果,相当吸引往来客人的目光。「果实园」不只贩售各式水果甜点和饮品,更有提供加入水果的餐点和酒类。甜点类招牌有水果三明治、圣代和蛋糕,真心诚意的满满水果内馅是最大特色!不管是什么甜点,几乎都能看到堆得快满出来的水果,吃下去的每一口也都是水果!因为果实园本身有在经营果园,因此店里也有贩售高级水果礼盒,像是浑圆饱满的大颗绿色无籽萄萄,就是果实园的招牌水果呢!

果実园 东京店
・地址:东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅 改札外 1F キッチンストリート
・电话:050-5869-7755 / 03-5220-4567
・营业时间:07:30~22:00
官方网站

贵妇级的水果盛宴:千疋屋総本店

精致的三层水果下午茶,最下方就是水果奶油三明治!
图片来源﹕Takashimaya Card/ Photo by Akinori Maekawa

水果圣代也是招牌
图片来源﹕Takashimaya Card/ Photo by Akinori Maekawa

创立于1834年的「千疋屋」,可说是日本历史最悠久的水果名店,在东京许多贵妇百货里都设有柜台。千疋屋本店位在拥有浓浓历史风情的日本桥,店面一楼为咖啡厅,二楼为餐厅,记者觉得最值得一试的就是这里的三层水果下午茶了!最上面是鲜切水果盘,其中有来自宫崎的芒果,美味可是不输给台湾爱文芒果呢。第二层则是造型与水果切片如出一彻的果冻,技巧相当惊人!最下面一层则是重头戏水果奶油三明治,甘甜水果跟鲜奶油融合的口感十分美妙,也相当爽口,整组下午茶吃起来非常满足!

千疋屋総本店
・地址:东京都中央区日本桥室町2-1-2 日本桥三井タワー内
・电话:03-3241-1630
・1F咖啡亭营业时间:09:00~20:00(L.O.19:30)
・2F餐厅营业时间:11:30~14:00/ 17:30~21:00(L.O.20:00)
官方网站

2,700日元高档水果吃到饱:TAKANO 新宿本店

2,700日元吃到饱内容每季不同,都超豪华!
图片来源﹕TAKANO

如一场顶级食材与甜点技巧的飨宴。
图片来源﹕TAKANO

创业于1885年的「TAKANO」,被视为是高档水果的代名词,特选的水果多是契约农家所栽种。位于新宿的总店占地四层,各层分别售卖顶级水果礼盒、糕饼及果汁等,最有名的就是设有水果吃到饱自助吧「タカノフルーツバー(バイキング)」!价格为2,700日元(含税后2,916日元),90分钟任你吃到饱!不过大家要留意,由于吃到饱的用餐人潮很多,有时候入场时间会提前结束,因此想去的人得早点到唷!此外另一项好消息是,原本水果自助吧有规定,入场时皆需有女伴(不接受全体男性),但从2018年6月起也取消此规定,让爱吃水果与甜点的男子同士们也能相约来用餐了!

TAKANO 新宿高野本店
・地址:东京都新宿区新宿 3-26-11 JR新宿駅东口徒步1分
・电话:03-5368-5147
・营业时间:11:00~21:00(最后入场时间为19:30,如人潮过多有可能提前)
官方网站

隐身浅草巷弄的水果圣代:Fruit Parlor GOTO

图片来源:mani mani MAG

图片来源:mani mani MAG

「Fruit Parlor GOTO」位于浅草寺后方的商店街「ひさご商店街」里,邻近浅草花屋敷游乐园,可说是是水果迷一生中必前来朝圣的名店!店家最有名的就是水果圣代,像是广受欢迎的草莓圣代就像是满开的花朵般,绝对是用料十足。为了兼顾水果品质及价位,店家menu也经常更换,让客人可以用最实惠的价格吃到新鲜时令水果。如果是在夏天去的话,除了水果圣代之外,也别忘了尝尝这里的水果冰品!

Fruit Parlor GOTO
・地址:东京都台东区浅草2-15-4
・电话:03-5368-5147
・营业时间:11:00~19:00,每周三公休。

这次为大家介绍的店家当中,有些是高档精致的餐厅,有些则是巷弄转角的小店,但每间提供的水果顶级的品质保证。其实日本人买水果很讲究产地和品牌,再加上日本甜点师傅的高超技巧,让每一道甜点都如同一个艺术品。下次去东京自由行,一定要找到属于你的「明星水果甜点」喔!

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撰文﹕Cami 2016.12.8
更新:NeNe 2018.8

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