轻井泽是日本知名的避暑胜地，不只日本天皇家族来这边打网球，连摇滚巨星约翰蓝侬定居日本的9年间，每年夏天都会和小野洋子与儿子到轻井泽度假。为大家集结了约翰蓝侬最爱的7大轻井泽避暑景点：从面包店、咖啡厅到中华餐厅一网打尽，身为披头四粉丝们一定要亲自朝圣！
「French Bakery」：放在自行车前置篮的法国面包！
「French Bakery」位在旧轻井泽银座商店街内，从1951年开业至今已经超过70年，是当地居民与观光客必造访的面包店老铺。在战后西方烘焙技术东传的年代，第一代创业老板田村寅次郎原本是当地万平饭店雇用的首席烘焙师，战后随美军撤出，便决定在此独立开店，因此能吃到沿袭自美国烘焙技术的面包口感，一进到店里就被浓郁奶油香给吸引。
而这样道地的好滋味，同样也吸引约翰蓝侬的注意。据说当时蓝侬举家来轻井泽渡过暑假，总是全家骑着单车悠游，会来「French Bakery」买了一车的法国长棍面包，放在车前置物篮，再随性找一块绿地野餐。如今约翰蓝侬曾经最爱的法国面包，依旧每天准时地出炉，走进店里，还能看到墙上挂着约翰蓝侬骑着单车的照片。记者实际试吃，刚出炉的法国面包非常柔软有嚼劲，越嚼越能吃出面粉与奶油香气，用料简单却实在，难怪是约翰蓝侬的最爱！
约翰蓝侬照片很醒目
门口外观
フランスベーカリー
・地址：长野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢618
・营业时间：8:00～17:00
・交通方式：自旧轻井泽站徒步约3分钟
・官方网站
「Cycle mate Q」旧轻井泽店：约翰蓝侬租车都来这
刚才说到约翰蓝侬一家，最喜欢悠闲骑着单车，穿梭在轻井泽的绿意小径之中。要到哪租约翰蓝侬同款车呢？「Cycle mate Q」旧轻本店位在旧轻井泽银座通入口处，当初约翰蓝侬与小野洋子也曾光顾过，店内还能看到小野洋子亲笔签名的草帽喔！另外在轻井泽站前也有另开分店，建议搭乘新干线前来的话，可以直接在站前店租车，一路骑到旧轻井泽最方便！
帽檐还可看见小野洋子签名
店内景色
サイクルメイト 旧軽本店
・地址：长野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-12
・营业时间：9:30～17:00
・交通方式：自旧轻井泽银座通徒步１分钟
・官方网站
「万平饭店」：皇家奶茶与苹果派的经典搭配！
历史悠久的「万平饭店」创建至今已有130年，是轻井泽从明治时代开始成为日本人度假胜地的最好见证。位在一楼的「Cafe Terrace」是约翰蓝侬一家人最常来这喝下午茶的地方，大厅后方的歴史展示室展有一台钢琴，据说当年还放在大厅时，约翰蓝侬曾经弹过呢！
走进咖啡厅，门后就有一张巨大的约翰蓝侬海报裱框。如果表明是约翰蓝侬粉的话，店员会推荐必点苹果派与皇家奶茶。据说这里的皇家奶茶，当年还有经过约翰蓝侬指点过改良，可说是约翰蓝侬监修的口味。店员分享，当年蓝侬一家人最爱坐窗边座位或户外座席，记者选择了室内窗边座位，一边啜饮下午茶，一边任凭想像力穿越时空，与约翰蓝侬在同一空间度过悠闲午后，也不失为一种浪漫！
皇家奶茶配苹果派已成为定番
走进门就能看见蓝侬海报
万平ホテル
・地址：长野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
・交通方式：自JR轻井泽站搭车约5分钟
・官方网站
「Mikado Coffee」：摩卡霜淇淋超浓醇！
不少人到旧轻井泽，一定会到「Mikado Coffee」点一支霜淇淋边走边吃。「Mikado Coffee」是创业于1948年的咖啡老铺，最早从东京日本桥起家，战后的咖啡仍属流传于皇族、贵族、外交官、文化人的上流饮品，直到「Mikado Coffee」开始推广站着喝咖啡，相对减少店租成本，咖啡才逐渐流传至庶民阶级。「Mikado Coffee」虽从日本桥起家，在轻井泽却有多达3家分店，其中约翰蓝侬最常光顾的就是在旧轻井泽内的「旧道店」，据说都会骑着单车来这里买咖啡豆，顺道吃一支摩卡冰淇淋喔！
Mikado Coffee 軽井沢旧道店
・地址：长野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢786-2
・交通方式：自JR轻井泽站步行约25分钟
・官方网站
「荣林」中华料理餐厅：约翰蓝侬最爱的酸辣汤麺
从原本的料亭料理转身变成中华料理餐厅的「荣林」，从1956年至今已有近70年悠久历史。外表看来朴实低调，走进店里可看到四周皆是透明落地窗，整间店被附近森林绿意包围，还有红灯笼点缀其中，彷佛走进江南疯的庭园造景里。
店内宛如江南式庭园造景
庭院处处点上红灯笼
店内第一个看到的双人雅座，贴有约翰蓝侬的照片，上面记载是1979年蓝侬最后一次用餐的座位。其中店内的「元祖荣林酸辣汤面」据说是约翰蓝侬每次来必点的招牌，外表看起来红通通，实际吃起来意外不辣，恰到好处的酸味让人一吃就上瘾。其他如石烧鸡唐扬、海鲜炒面、蟹肉炒饭也是人气单品，来这边不妨试试看！
当年约翰蓝侬就坐这里！
酸辣汤面、海鲜炒面都必点
荣林 軽井沢店
・地址：长野県軽井沢町軽井沢１１５１−３
・交通方式：自JR轻井泽站步行约15分钟
・官方网站
「碓冰峠见晴台」：入口处合照景点
「碓冰峠见晴台」离旧轻井泽市区有一段距离，需搭乘巴士或是沿着旧中山道沿途上坡才会到的近郊踏青景点。海拔约1,200公尺，能登高远眺浅间山、妙义山、南阿尔卑斯等长野、群马两县交接的群山美景。加上这里是群马县与长野县的交界处，因此来这里一定要跟跨县指示牌拍合照！当年约翰蓝侬也来这里踏青，还曾在停车场往见晴台的门口处，和小野洋子的母亲拍摄合照过！虽然人事已非，但景色依旧，身为粉丝还是能朝圣约翰蓝侬曾经看过的风景，感受同样的悸动！
图片来源：Photo AC
图片来源：Photo AC
旧碓氷峠见晴台
・地址：北佐久郡軽井沢町峠町
・交通方式：自JR轻井泽站搭车约15分钟
・官方网站
「离山房」：粉丝必点蓝莓派、蓝莓果汁
最后一个推荐的约翰蓝侬景点，是位在平常观光客不多的南轻井泽，这间名叫「离山房」的咖啡厅隐身在公路旁的树丛之中，不仔细看很容易错过。小块木板做成的招牌非常低调，只有木窗上贴着约翰蓝侬海报，才让有心人注意到。走进店里可发现空间别有洞天：店家利用林间空地隔出户外用餐区，为了可以低调用餐，店家特别将户外区东屋留给蓝侬一家使用。据说蓝侬最爱在这里的吊床午睡，度过悠闲的暑假。其中一颗树上还细心地打上蝴蝶结，是当初约翰蓝侬帮儿子西恩量的身高高度！
隐身在树丛的店家
玻璃隐约贴着约翰蓝侬和英国国旗
朝圣「离山房」必点约翰蓝侬最爱的蓝莓果汁及蓝莓蛋糕。这里的蓝莓果汁是用新鲜蓝莓加入碎冰一起打制而成，没有任何人工香精添加，里面还放有薄荷叶，喝起来天然清爽。蓝莓蛋糕内也吃得到整颗蓝莓果肉，搭配自己熬制的蓝莓果酱，酸中带甜恰到好处。另外还有让蓝侬魂牵梦萦的皇家香草冰淇淋，据说每年暑假来度假时都会点上一品。可惜1979年约翰蓝侬忽然赶回纽约，这一别便是天人永隔，但那年蓝侬抽剩的菸草却还被店主人留存着，成为粉丝最后的凭吊纪念。
必点蓝莓蛋糕
当年西恩量身高的记号
軽井沢 离山房
・地址：长野県北佐久郡軽井沢町长仓820-96
・营业时间：10:00～17:00
・交通方式：自中轻井泽站步行约25分钟
・官方网站
轻井泽不论海内外，都是知名的度假胜地。除了一般观光时常去的云场池、石之教堂、轻井泽王子购物广场之外，下次试着从不同角度重游，顺着约翰蓝侬往日足迹，重新体验英伦风的轻井泽氛围，也别有一番滋味！
☞ 延伸阅读
・几月最适合去「轻井泽」旅行？轻井泽的天气、穿着、四季景点总整理
・轻井泽10家必买伴手礼推荐：旧轻井泽银座通、榆树街小镇购物地图
・轻井泽OUTLET品牌整理：轻井泽王子购物广场必买精品、美食地图+交通教学
・东京轻井泽一日游行程这样排！骑自行车游榆树街小镇、旧轻井泽银座通、高原教会！
采访撰文：AMO 2024.03
责任编辑：Kay
