推荐 5 间茨城必吃餐厅：茨城的驰名和牛常陆牛要到水户找、茨城特色美食鮟鱇鱼锅就推荐去大洗町、日立车站内设的咖啡厅不只景观漂亮，松饼也是必吃！以下搜罗日立、大洗、筑波、水戸，整理出茨城县美食餐厅清单，每间在网络上都享有高评价，保证不踩雷。趁现在来笔记，下次来东京近郊自由行就知道哪里有好料啦！
摄影（中下）：Rin
【日立美食－自制松饼】SEA BiRDS CAFE
日立车站因为造型特别且环境优美，曾被评价为世界最美的车站之一，相当具有人气，其中设施里面附设了一家由知名建筑师「妹岛和世」所监督设计的咖啡厅「SEA BiRDS CAFE」。店内采整面透明玻璃的设计，非常明亮且具有开放感，再搭配用色鲜艳的家俱，彷佛就像置身在美术馆一般。在宛如漂浮在大海上方的餐厅内，边眺望美丽海景边品尝美味餐点，是来到茨城日立时一定要体验看看的行程啊。
图片来源：シーバーズカフェ
图片来源：シーバーズカフェ
这里的餐点使用许多茨城产的当地食材，午餐除了咖哩、沙拉、汉堡排之外，也有丰富的松饼类餐点。像是人气的自制松饼，略为湿润的松饼上有些许糖霜与奶油，吃起来带有淡淡甜味。再搭配新鲜沙拉、培根、鸡蛋等食材，配色好看又营养。若还想同时吃甜的也可以点他们的蜂蜜焦糖松饼，点缀新鲜奶油与香蕉的松饼也非常可口。值得一提的是，午餐时间的汤品、咖啡、红茶都是可以无限次取用，可说相当超值呢。
图片来源：シーバーズカフェ
シーバーズカフェ
・地址：茨城県日立市旭町 1-3-20
・营业时间：7:00〜22:00（LO 21:00）
・平均评分：3.645
・餐点价钱：自制松饼 1,080日元（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
【大洗美食－鮟鱇鱼锅】Restaurant Wisteria
鮟鱇鱼在江户时期就被当作高级食材所享用，特别是大洗町海岸因为有丰富的浮游生物与小鱼，在这里捕获到的鮟鱇鱼也特别的美味，因此成为茨城冬季的代表美食。在距离大洗矶前神社不远的地方有一间大洗海岸饭店，饭店一楼的餐厅「Restaurant Wisteria」内，可以品尝到日式与西式的料里，每年 11 月到 3 月之间还可以品尝到鮟鱇鱼锅定食，是不能错过的冬季限定料理喔！
图片来源：大洗シーサイドホテル
图片来源：大洗シーサイドホテル
鮟鱇鱼锅定食是用小火锅的方式提供，就算一个人也可以点餐，定食内除了鮟鱇鱼锅之外，还有生鱼片组合、小菜跟白饭，相当丰盛。鮟鱇鱼各部位有不同的口感，但都有着肉质鲜美、胶原蛋白丰富的特质，熬出来的汤头浓郁，冬天品尝热呼呼的鮟鱇鱼锅再适合不过。另外餐厅也有推出主厨特制午餐等餐点，精致又丰富，不论日式与西式的餐点都相当美味。
图片来源：大洗シーサイドホテル
レストラン ウィスタリア
・地址：茨城県东茨城郡大洗町矶浜町6881 大洗シーサイドホテル内
・营业时间：11:00〜15:00（LO14:30）
・平均评分：3.68
・餐点价钱：鮟鱇鱼锅定食4,300日元（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
【筑波美食－下午茶】SAZA COFFEE 筑波站前店
筑波市有很多优质的咖啡厅，在这之中要介绍一家从茨城起家，目前店铺主要集中在茨城县内以及部分关东地区的咖啡厅「SAZA COFFEE」。为了制作出理想的咖啡，「SAZA COFFEE」在南美哥伦比亚有属于自己的咖啡农园，对于咖啡相当讲究。路过筑波站的话，不妨进去筑波站前的分店品尝跟购买咖啡相关商品。
「SAZA COFFEE」除了咖啡之外，其他饮品以及面包跟蛋糕类的选项也很丰富。喜欢咖啡的朋友可以点杯拿铁加上他们的各种季节蛋糕一起享用。咖啡浓醇芳香略带苦感，是属于大人的滋味，蛋糕则是采稍为偏甜的口感，搭配咖啡恰到好处。而这里的抹茶饮品也相当好喝，具有淡淡抹茶香且味道不会太甜，非常顺口，如果会在筑波站搭车或换车，来这边喝个下午茶再回去最刚好！
サザコーヒー つくば駅前店
・地址：茨城県つくば市吾妻1-8-10-17 BiVi 1F
・营业时间：8:00〜19:00
・平均评分：3.61
・餐点价钱：拿铁 610日元、蛋糕 700日元（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
【水戸美食－常陆牛套餐】饭岛餐厅
到了茨城当然不能错过品尝黑毛和牛中最高等级的常陆牛，水户市「饭岛餐厅」是一间以提供常陆牛料理为主的西餐厅，在当地也相当受到好评。在这里可以吃到使用常陆牛所做成的各式餐点，像是汉堡排、牛排、寿喜烧、涮涮锅、炖牛肉，应有尽有，可依照自己的预算与喜好来决定想吃的餐点。
图片来源：レストラン イイジマ
图片来源：レストラン イイジマ
饭岛餐厅有提供很多组合式的套餐，如果想要一份餐点品尝到多种口味的话，就可以选择这种组合套餐。像是「常陆牛三种部位一口牛排套餐」，里面除了前菜、汤品、甜点、饮料之外，主餐部分可以一次品尝到常陆牛三种不同部位的肉品，一牛多吃。而「常陆牛满福拼盘组合餐」的主餐部分可以一次吃到沙朗、汉堡肉、炸牛肉、烧肉、烤牛肉等不同料理方式，满足老饕们挑剔的味蕾。
图片来源：レストラン イイジマ
レストラン イイジマ
・地址：茨城県水戸市见和2-251-10
・营业时间：11:00〜21:00（LO20:00）
・平均评分：3.895
・餐点价钱：常陆牛满福拼盘组合餐 7,150日元（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
【水戸美食－居酒屋】酒趣 本店
茨城除了海陆美食之外，还有美味的蔬菜水果跟丰富的日本酒。如果想要一次畅快品尝到各种美食美酒的话，到居酒屋是最好的方式。位在水户站走路 10 分钟距离的「酒趣 本店」是当地很受欢迎的「地产地销」的居酒屋。店内有提供各种不同风格的座位区，不管是家人朋友前往都很适合。
图片来源：酒趣 本店
图片来源：酒趣 本店
这里的料理很多都是精选当地的新鲜食材来制作的，不管是茨城的生鱼片、常陆牛、蔬菜沙拉，还是纳豆料理通通都可以吃得到，而且光是茨城的日本酒就超过 50 款以上，相当丰富。这边还有一个传说中的限量饮品「哈密瓜冰淇淋汽水」，茨城虽然也是哈密瓜的产地，但是用一整颗哈密瓜去做饮品实在是相当奢侈呢！日本居酒屋的热闹气氛加上美食美酒，推荐来这里度过难忘的茨城之夜。
图片来源：Google Map
酒趣 本店
・地址：茨城県水戸市城南1-5-16 第二吉住ビル1Ｆ
・营业时间：
周一～周四、国定假日18:00～23:00（LO 料理22:15、饮品22:30）
周五～周六、国定假日前一天 18:00～0:00（LO 料理23:15、饮品23:30）
・平均评分：3.835
・餐点价钱：宴会套餐 3,500日元起（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
茨城县美食地图
担心找不到地方吗？以上介绍的茨城县 5 间必吃美食店家，都已为大家整理到 Google 地图中。下次到茨城旅游就照地图一间间去品尝看看吧！
茨城县不只有哈密瓜、草莓等农产品，还有和牛、海鲜、日本酒等选项，美食丰富度简直要破表，也难怪近年人气指数直升。下次到茨城县自由行赏花、赏枫之余，别忘了还要去品尝当地各种必吃美食，让茨城之旅留下更多难忘的回忆！
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采访撰文：Rin 2023.10
责任编辑：Zita
