群马县特产推荐:自由行必买蒟蒻汉堡、温泉馒头、高崎达摩做伴手礼!

日本群马县自由行时必买这12款伴手礼!美食类推荐蒟蒻汉堡皮带乌龙面;和菓子就要买温泉馒头甘纳豆;而特色土产则数下仁田葱辣油跟高崎达摩不倒翁最劝败。从送礼自用两相宜的甜点类、调味料再到有祈愿寓意的纪念品摆设、实用的工艺品全部都上榜。来到群马要买哪些特产?要去哪里买伴手礼?这篇一次告诉你!

群马县特产推荐必买群马伴手礼群马县美食推介群马手信购物蒟蒻温泉馒头甘纳豆高崎达摩购买地图文章首图 图片来源: 大和屋GATEAU FESTA HARADA胜月堂少林山达磨寺

「群马县」必买伴手礼:吃出群马县道地味道的美食

咸点

低热量健康美食:蒟蒻汉堡排


群马县的蒟蒻生产量占全国的 9成 之多,位居日本第一。来群马除了品尝当地蒟蒻美食,也别忘记带一份蒟蒻料理当土产。其中蒟蒻汉堡排常温保存好携带,只要微波三分钟就能享用。由于使用大量蒟蒻,热量比一般汉堡排少了 77% 左右,仅有 94卡路里,相当推荐送给在意体重的女生朋友。制造蒟蒻汉堡排的厂商「yokoo daily foods」同时也是当地观光工厂「蒟蒻公园」的经营公司,在蒟蒻公园的土产区就买到蒟蒻汉堡排及其他各式各样的蒟蒻伴手礼。

蒟蒻汉堡排(こんにゃくハンバーグ)
・价格:180gX5人份 2,700日元(含税)
・贩卖地点:蒟蒻公园(こんにゃくパーク)
・贩卖地址:群马県甘楽郡甘楽町大字小幡161-1
官方网站

超特别乌龙面:桐生皮带乌龙面(桐生皮带乌冬)

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图片来源:田沼屋


桐生皮带乌龙面是群马县桐生地区的乡土料理,外观像皮带一样又薄又宽,最宽长达 10cm 以上、厚度不到 2mm,吃起来口感也非常滑溜,是来到群马县的必吃美食之一。而在「田沼屋」可以买到桐生皮带乌龙面的干面面条,不但可以在家重现美味,也很适合当作伴手礼分享给亲朋好友。由于面条接触面积大,在煮的时候要注意不要让面条黏在一起,面刚放下去可以边搅拌边煮,煮三至五分钟就完成罗!

桐生皮带乌龙面
・价格:3人份 756日元(含税)
・贩卖地点:田沼屋
・贩卖地址:群马県桐生市东6-7-11
官方网站

把乌龙面当零嘴吃:上州名物炸乌龙面(炸乌冬)


群马县的水泽乌龙面与香川赞岐乌龙面、秋田稻庭乌龙面并称「日本三大乌龙面」,面条颜色很白并带有透明感,非常有嚼劲。而上州名物炸乌龙面就是位在伊香保温泉的乌龙面老店「万叶亭」研发的零食,将水泽乌龙面以高温油炸成零嘴,一改日本料理的吃法。这款炸乌龙面共有六种口味,分别为美乃滋(沙律酱)、酱汁芝麻咖哩七味海苔盐,当伴手礼以外,也适合当旅程中的零嘴自己享用。

上州名物炸乌龙面
・价格:1包 540日元(含税)
・贩卖地点:万叶亭
・贩卖地址:群马県渋川市伊香保町水沢48-4
官方网站

配饭炒菜都适合:下仁田葱辣油

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图片来源:日本 amazon


下仁田葱为群马县有名的农产品,号称比一般的葱还要来得甜,虽然把葱带回家有难度,但随手带一瓶「长登屋」推出的「下仁田葱辣油」就很简单了!下仁田葱辣油是群马县土产区常见的商品,怕辣的人也不用担心,辣度低是这款辣油的特色之一,比起辣味,更强调下仁田葱的香甜气味,因此适合全家大小一起享用。也很推荐放在办公室,带便当的时候用来搭配白饭超下饭!

Premium 下仁田葱辣油
・价格:1瓶 540日元(含税)
・贩卖地点:伊香保温泉石段街、群马县内各大车站内特产店
・贩卖地址:群马県渋川市伊香保町伊香保66(伊香保温泉石段街特产店いさごや)

甜点

伊香保温泉必买土产:汤乃花温泉馒头

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图片来源:胜月堂


胜月堂」的汤乃花温泉馒头为群马县人气温泉地「伊香保温泉」的人气伴手礼之一。日本的「馒头」并非中文所说的馒头,而是指是用甜甜的面粉包裹的日式甜点。胜月堂使用的食材皆为日本产,红豆沙馅的部分使用北海道十胜地区的红豆,外皮加入黑糖,是为了呈现温泉水的茶褐色。当时胜月堂推出这种温泉馒头时大受好评,各个温泉胜地相继模仿,因此这里也被称为温泉馒头的发祥地。

汤乃花温泉馒头
・价格:6个装 780日元(含税)
・贩卖地点:胜月堂
・贩卖地址:群马県渋川市伊香保町伊香保591-7
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老铺咖啡店的经典点心:大和屋咖啡冻

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图片来源:大和屋


大和屋」创业于 1980年,是群马县知名的咖啡豆专卖店,也拥有不少分店。除了咖啡豆以外,大和屋的另一个人气商品是「咖啡冻」,使用寒天制作,味道充满咖啡香气与适中的苦味,外观则参考北海道羊蹄山,淋上奶精后就像是雪刚融化的山脉,十分迷人。咖啡冻本身无糖,根据喜好配合炼乳、冰淇淋等配料一起享用可以吃出更多层次的味道。

咖啡冻
・价格:1个 388日元(含税)
・贩卖地点:大和屋(含本店及分店等系列店铺)
・贩卖地址:群马県高崎市筑縄町66-22(高崎本店)
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享誉全国的美味:GOUTER de ROI 法国面包脆饼

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图片来源:GATEAU FESTA HARADA


经常来日本旅游的人,一定对这款点心「GOUTER de ROI 法国面包脆饼」不陌生,经常被列为日本旅游必买的伴手礼之一。其实这款法国面包脆饼发源于群马的百年甜点店「GATEAU FESTA HARADA」,吃起来像是法国面包酥脆,浓厚的奶香却甜而不腻,表面洒上的细砂糖让口感更上一层楼。现在已经从群马拓展到东京及其他城市,很多地方都能买得到,除了原味以外,白巧克力、黑巧克力也是热门口味。

GOUTER de ROI 法国面包脆饼
・价格:原味2片X13小包 972日元(含税)
・贩卖地点:直营店、分店及全国各大据点(可参考官方网站中的店铺情报)
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草津温泉老铺伴手礼:花隐元甘纳豆

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图片来源:草津菓匠 清月堂


原料只有砂糖及花豆的花隐元甘纳豆是位在草津温泉的日式甜点老店「草津菓匠 清月堂」的招牌商品。甘纳豆指的是一种将豆类植物的果实用砂糖腌制的日式点心,与发酵食品的纳豆完全无关。清月堂使用的花豆「花隐元」是在海拔超过一千公尺的地方栽培出来的,颗粒非常大,吃起来很有满足感。除了甘纳豆以外,店内还有使用花隐元的羊羹、最中等等,喜欢日式点心的人欢迎来朝圣!

花隐元甘纳豆
・价格:6颗装 324日元(含税)
・贩卖地点:草津菓匠 清月堂
・贩卖地址:群马県吾妻郡草津町草津25-1(本店)
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将乡土料理创意重现:Premium 烤馒头马芬・蜜月


Premium 烤馒头马芬・蜜月」是将群马县有名的乡土料理烤馒头以玛芬形式呈现的小吃,由当地的咖啡厅「MOO CAFE」所发想。除了把形状改成玛芬造型以外,基本上保留了烤馒头的传统作法,将麴放进米及小麦中发酵后蒸熟、再沾上味噌酱汁后再烤。招牌口味「蜜月」是在最后加上群马产的高级蜂蜜,比起传统烤馒头多了份蜂蜜甜味,咸咸甜甜的口味洽到好处,除了蜂蜜以外,也有原味、红豆、牛奶等口味可以选择。

Premium烤馒头马芬・蜜月
・价格:5个装 2,000日元(含税)
・贩卖地点:MOO CAFE
・贩卖地址:群马県前桥市住吉町1-13-24 住吉ビル2F
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「群马县」必买伴手礼:融入生活的工艺品篇

群马祈福小物首选:达摩不倒翁

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图片来源:少林山达磨寺


据说日本的吉祥物之一的「达摩不倒翁」发源地就在群马县高崎市的少林山达磨寺。许多人会来这里祈福后,带一个达摩不倒翁回家当作祈福纪念。寺院有许多不同大小、颜色的达摩不倒翁可以选择,不同颜色分别有不同含意,一般来说红色代表好运及平安黄色代表财运绿色代表健康粉红色是祈求恋爱运蓝色则代表学业或工作顺利。如果是用来祈愿的话,达摩上两只眼睛都会尚未完成的状态,回去许愿时要先将右眼画上,愿望达成后就能画上左眼才算完满。☞达摩不倒翁小百科

达摩不倒翁
・价格:1个 500日元起(含税)
・贩卖地点:少林山达磨寺
・贩卖地址:群马県高崎市鼻高町296
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百年注染工厂制造:注染手巾

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图片来源:中村染工场


注染」是日本独特的染色技法之一,折叠反覆注入各种颜色的液状染料,再透过纤维吸收后渗透互相染色,可混搭出不同渐层色彩,群马县唯一的注染工厂「中村染工场」创业超过百年,至今坚持传统技法,作品以「注染手巾」为主,设计主题从植物、动物到日式花纹、祭典、当地吉祥物等等十分多元,一定可以挑到一款适合送礼对象的款式!

注染手巾
・价格:1个 1,320日元起(含税)
・贩卖地点:中村染工场
・贩卖地址:群马県高崎市常盘町4048-4
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传承世界遗产的纺织技术:富冈丝口罩


世界遗产「富冈制丝厂」停运后,当地有志之士组成了「富冈纺织商标协议会(シルクブランド)」希望将这份文化传承下去,他们号召当地养蚕农家、丝绸制造商,并与当地工厂合作,使用日本最高级的纺织机器制造各式纺织品。当中出产的富冈丝口罩是近年人气飙升的商品,丝绸材质不会刺激皮肤、材质凉爽,还能直接丢洗衣机洗,非常方便!各式丝绸纺织品都能在富冈制丝厂内东置茧所内的「富冈纺织画廊」买到。来参观世界遗产时推荐顺便来买伴手礼喔!

富冈丝口罩
・价格:1个 1,980日元(含税)
・贩卖地点:富冈制丝厂(富冈制糸场)
・贩卖地址:群马県富冈市富冈1-1
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这次为大家收集群马人气伴手礼 12选,从美食到工艺品一应俱全,有经典不败的伴手礼 GOUTER de ROI 法国面包脆饼,还有温泉地区必买土产汤乃花温泉馒头花隐元甘纳豆等商品,以及实用的注染手巾富冈丝口罩都值得买回家分享给亲朋好友。虽然部分商品有列出购买地点,但大部分的伴手礼也能在车站或大型土产店买得到。快把中意的商品列出来,下次的群马自由行的伴手礼采购清单就不必烦恼罗!

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整理撰文:cocoro 2022.9
责任编辑:Zita

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