日本长野有旅游避暑胜地轻井泽、充满历史文化的国宝松本城，距离东京只要1个多小时的车程便能抵达，推荐计画东京自由行的人也来走一趟！除了观光和大啖美食，当然也不能错过当地的特色名产，以下帮大家整理长野必买10大推荐伴手礼，随着美好回忆一起打包、满载行囊而归吧！
日本长野县10大推荐伴手礼
① 轻井泽 泽屋果酱
长野县境内有中部山岳（又被称为「日本阿尔卑斯山脉」），好山、好水自然成了栽培蔬菜水果的优良环境。1952年创始的泽屋（SAWAYA）一开始是蔬果店起家，专门提供新鲜蔬果给外国人传教士和大使馆，在客人的要求之下开始制作无添加、低糖份的手工果酱，因为美味又健康而大受欢迎，之后正式转型为果酱专卖店。
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泽屋的店铺（摄影：AMO）
泽屋在轻井泽有六间店铺，坚持每一瓶果酱都是用当季的新鲜水果制作，所以店里没有冷冻库囤积非当季水果，制造过程中仅使用砂糖和水果果实。也因为只使用当季的水果，能提供的口味得看当年产量而定。水果控、抹酱控一定会喜欢，有看到务必把握机会买起来！
轻井泽 泽屋
（KARUIZAWA SAWAYA）
・MIDORI长野店地址：长野県长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00～20:00
・官方网站
② 轻井泽 丸山珈琲
如果你是一位咖啡重度成瘾者，一定不能错过品尝世界冠军咖啡的好滋味！「丸山珈琲」创始于1991年，原本只是轻井泽的一间小咖啡店，2001年起，社长丸山健太郎开始造访世界各地的咖啡产地，从选豆、买豆，带回日本后烘培、提供到消费者手上完全不假他之手。
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「丸山咖啡」榆树街小镇分店。
更重要的是店里有非常厉害的咖啡师们，不但2009年起连续5年得到了日本咖啡师比赛冠军，更在世界级的WBC比赛中得到世界冠军的荣誉。亲身到店里享用一杯现煮的好咖啡之外，也可以将咖啡豆和咖啡粉当作伴手礼带回家。
丸山珈琲
・轻井泽本店地址：长野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10F
・营业时间：10:00～18:00（每周二公休）
・官方网站
③ 白桦堂 轻井泽塔
白桦堂的招牌商品轻井泽塔
历史悠久的胡桃最中
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轻井泽白桦堂的「轻井泽塔」可是大有来头，它在世界食品大赛Monde Selection中连续10年获得金赏，还被日本大型航空公司举办企画挑中为「机组员所选的美味点心」！轻井泽塔总共有胡桃和杏仁片二种口味，胡桃口味脆硬，杏仁口味湿润，口感不同但美味程度相同，只要一手便能掌握、恰到好处的尺寸让人吃了不会感觉到负担。除了轻井泽塔、胡桃最中（有得过Monde Selection的银赏，是白桦堂中历史最悠久的商品）、果酱、特制沙拉酱、生铜锣烧、年轮蛋糕等也都是人气伴手礼。
白桦堂
・轻井泽车站前通店地址：长野県北佐久郡軽井沢町軽井沢东172
・营业时间：9:00〜18:00（公休日不定）
・官方网站
④ 八幡屋礒五郎 七味粉
七味粉是日本独特的香辛调味料，也是煮料理和餐桌上不可或缺的一品，据说是发源于江户时代的日本桥，当时有一处医生和药店聚集的「医者町」，在那里有人将中药和生药去组合出七味粉，因此在江户中传开。一开始七味粉被视为有药效，所以大多在寺庙前贩卖，后来演变成江户食文化中不可或缺的亮眼配角，而后扩散到全日本。
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现在日本有三大七味粉专卖店，分别是东京浅草的YAGEMBORI（やげん堀）、京都清水的七味家本铺，以及长野善光寺的八幡屋礒五郎。每一家的七味粉调和方式不同，各有风味。八幡屋礒五郎除了有传承280年以上的传统七味粉之外，还有柚子七味、拉面七味、山椒七味、咖哩七味等跟着时代和潮流而发展出的新口味，甚至还有以七味粉原料所做的化妆品，来旅行时推荐一定要带一罐回家！
八幡屋礒五郎
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
⑤ 千曲制菓 信州整颗苹果派
说到日本的苹果，很多人会先想到青森，其实第二名就是长野县！在长野到处都可以吃到、买到新鲜苹果做的美食。这款「信州整颗苹果派」是使用了充份照射到太阳光的富士苹果，里面充满了苹果蜜，外层用派皮一个一个手工包覆，再慢慢烘烤而成的苹果派。
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切开苹果派的断面，可以看到派皮中的苹果挖掉的芯部分塞入了紮实的蜂蜜蛋糕，它和苹果的酸甜、派皮的香味形成和谐的三重奏，不愧是得到日本全国观光土产品审查会厚生大臣赏的伴手礼！
千曲制菓 信州整颗苹果派（千曲制菓 まるごとりんごパイ）
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
⑥ KitKat 信州苹果口味
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不少人到日本都会买雀巢出品的巧克力点心 KitKat 当伴手礼，不只因为它便宜又美味，也因为它在日本有许多期间限定或当地限定的口味，就「收集」来说也是一种乐趣，在长野也有专属口味的 KitKat。这款信州苹果（长野古称信州）KitKat标榜拥有清爽的苹果风味与甜味，夹在威化饼干层中，外层包覆牛奶巧克力，咬下时爽脆，苹果和牛奶的丰富层次就像余韵在嘴里化不开，推荐给热爱苹果的甜食党！
KitKat 信州苹果口味（KitKat信州りんご）
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
⑦ MATSUZAWA 苹果乙女仙贝
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盛产苹果的长野有很多苹果相关的伴手礼，但是这一款是苹果乙女仙贝绝对必吃必买，因为它连续8年在 iTQi 国际优秀味觉大赏上，获得最高殊荣3颗星「钻石味觉赏」的高评价点心！苹果乙女仙贝每一片都保留了切片苹果的轮廓和香气，吃起来苹果蜜的香甜香和微酸口感，更是令人完全无法招架。制造过程中厂商以高于市价的成本，向果农收购了原本只是长得不太好看并可能被废弃掉的苹果，不但减少农业残渣促进环保，也同时活络了地方农业，可以说是从内而外都美的一款点心，值得大家支持！
MATSUZAWA 苹果乙女仙贝（MATSUZAWA りんご乙女）
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
⑧ TSURUYA 信州苹果奶油抹酱
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一般伴手礼都是专做食品的厂商制造开发的，但是这款苹果奶油抺酱却是超市开发，并且一跃为全国的人气伴手礼！这款由长野县当地的超市 TSURUYA 推出的抹酱，使用了长时间熬煮的富士苹果结合奶油所做成，比果酱的味道更醇厚！除了苹果口味之外，也有各种水果可选择。
很多人不喜欢果酱过甜的甜味，但因为这款抹酱加入了奶油，水果本身的甜味便不会过于抢眼，即使不擅长甜食的人也能容易接受。吃法除了涂抺在烤面包上，搭配优格也很棒！
信州苹果奶油抹酱（ツルヤ りんごバター ）
・轻井泽店地址：北佐久郡軽井沢町长仓2707
・营业时间：9:30〜20:00
・官方网站
⑨ boulangerie nakamura 长野牛奶抹酱
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这款抹酱使用了日本阿尔卑斯八岳山麓的牛奶，评价超高！制作发想源自长野人的灵魂美食「牛奶面包」，厂商将牛奶面包所使用的酱再重新调整，令奶香更滑更浓，并可搭配在面包以外的食物，例如优格、果酱等。牛奶面包在长野各地买都有些微的口感差异，这款抹酱邀请长野县塩尻市的牛奶面包名店所监修，除了牛奶原味，还有草莓、苹果、麝香葡萄口味。
boulangerie nakamura长野牛奶抹酱（ブーランジェリーナカムラ 牛乳フォンデュ）
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
⑩ MIZUIAME本铺 饭岛商店 MIZUI糖
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有着七彩宝石外形般的 MIZUI 糖，是自明治、大正时期起由饭岛商店发想而成，传承超过100年以上的水果糖，也是长野县最具代表的和风菓子。制造过程中，仅使用国产的完熟水果果汁和寒天、水饴，不添加香料也不使用着色剂，每一颗都坚持手工制作。糖果吃起来口感近似于果冻，总共有杏桃、桃子、苹果、葡萄、梅子、柑橘等六种口味。
MIZUIAME本铺 饭岛商店（みすゞ本铺）
・MIDORI长野店地址：长野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI长野店 2阶 信州おみやげ参道"ORAHO"エリア内
・营业时间：9:00〜20:00
・官方网站
长野伴手礼哪里买？2大购物地点推荐
JR长野车站：OMIYAGE SANDO ORAHO
这么多伴手礼是不是全部都想带回家？想要一网打尽，但又不想在旅程中提着大包小包的话，长野车站就能够满足你所有需求！车站出口二楼的 MIDORI商场中有一条土产街「OMIYAGE SANDO ORAHO」（おみやげ参道ORAHO）聚集了长野县各地区知名的土产，你想到的、没想到的，这里全部都有，推荐多花一点时间在这里挖宝！
OMIYAGE SANDO ORAHO（おみやげ参道ORAHO）
・地址：长野県长野市南千歳1-22-6
・营业时间：10:00～22:00
・官方网站
永旺梦乐城松本
松本是长野最热闹繁华的城市，也是国宝松本城的所在地，在这里当然也能买到各式的长野特色伴手礼，推荐到「永旺梦幻城松本」，就能一次购足想要的土产。商城离松本城步行约15分钟，收藏了许多草间弥生作品的松本市美术馆也只要5分钟，非常方便，三层楼的卖场也很好逛，还能顺便享受信州美食，小憩一番！
永旺梦乐城松本
（イオンモール松本）
・地址：长野県松本市中央4-9-51
・营业时间：10:00〜21:00
・官方网站
长野县有数不清的观光名胜，更是好吃、好玩又好买，各式土产不但结合了当地物产，还与历史有很深的渊源，在品味这些伴手礼的同时，也能感受到长野丰富的文化呢！
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采访撰文：Anita 2022.6
责任编辑：Issue
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