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东京车站八重洲北口美食街复活!「GRANSTA八重北」2022年大规模重新开幕

2021年东京车站八重洲北口的「Gran Gourmand」美食街改装休业,2022年4月下旬将以「GRANSTA八重北」新面貌重新开幕,整修后的营业范围将包含原有的「Kitchen Street」、「黑塀横丁」以及「Kitamachi Dining」,规模之大将成为东京车站首屈一指的美食街!

GRANSTA八重北

/图片来源:株式会社JR东日本クロスステーション

旧的不去新的不来!东京车站美味地图就在「GRANSTA八重北」

近年来东京车站不断进化,不仅车站外观斥资钜额修复,来自日本各地知名伴手礼品牌及美食街餐厅的数量也是与日俱增,为了增加旅客使用上的便利,位于每日数万旅客来往的八重洲北口更是重划重点区,随着这次的整修,2021年8月底休业的「黑塀横丁」、「Kitchen Street」与「Kitamachi Dining」,都将从2022年4月下旬起重整为「GRANSTA八重北」迎客,其中「Kitchen Street」将改名为「八重北食堂」,「Kitamachi Dining」则改为「北町酒场」,餐厅数扩增为45家,其中包含了25家新店!

因为疫情影响,从东京车站进出的旅客大幅减少,因此「GRANSTA八重北」的客群将锁定在东京车站邻近办公大楼的年轻上班族,减少强调东京特色的名店,刻意选择明亮整洁更贴近当地民众日常生活餐厅,无论三五好友聚餐,或是想要独自享用美食都可以像是在自家厨房般自在用餐!

东京车站「GRANSTA八重北」美食街统整开幕
・日文名称:グランスタ八重北
・营业范围:黑塀横丁(地下一楼)/八重北食堂(一楼)/北町酒场(二楼)
・开幕日期:2022年4月下旬试营运,2022年7月下旬正式开幕
・店铺数量:黑塀横丁(14店,其中11家新店)/八重北食堂(24店,其中14家新店)/北町酒场
官方网站

其中最受瞩目的新店就属美食杂志《dancyu》企划的大众食堂,中午时段以套餐为主,到了夜晚变身成可以轻松小酌的酒吧,店内也会随时与杂志同步举办各式活动,以不同形式来呈现东京在地饮食故事!

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整理撰文:2022.01.13 Aisha(*´∀`*)
责任编辑:Gin
资料来源:FASHION PRESS

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