你想像中的银座,除了名牌店、高级餐厅林立还有什么呢?这次要介绍你大人的银座散步地点,到资生堂PARLOUR品尝甜点和采购限定伴手礼,吃碗米其林也推荐的美味拉面,逛逛伊东屋百年文具店,再喝杯Choya银座吧的梅酒调酒,充满疗癒风又能感受银座无穷魅力的景点一次搜集!
魅力无穷的东京银座地区,是许多人到东京自由行必逛的街区之一,在周末的「步行者天国」无车活动实施时,银座能摇身一变成为散步的天堂,在这里逛街、品尝美食,逛逛最新的科技和产品,让自己身心都能疗癒一下!就赶紧来看看这次驻日本记者为大家带来哪些精彩的店家呢?
资生堂PARLOUR银座本店:梦幻水果圣代、限定花桩饼干
说起资生堂旗下的彩妆保养品,像是肌肤之钥、IPSA、THE GINZA、ELIXIR都是超人气品牌,而到了银座不能不朝圣这栋「资生堂PARLOUR」大楼,一共有11层楼,其中1楼专卖饼干、巧克力等伴手礼专区,而3楼则是咖啡馆能享用驰名的下午茶圣代、4/5楼为西式料理餐厅,顶楼则为夜间营业的酒吧唷!
资生堂PARLOUR原是1902年在资生堂药局内贩售冰淇淋和苏打水的一角,而现在则演变为银座黄金地段的整栋大楼,先来到1楼逛逛伴手礼吧!店员推荐大家银座总店限定的黑盒「花桩饼干(手焼き花椿ビスケット)」,这种在昭和初期开始贩售的奶油饼干,朴实的口感却会让人上瘾,而有着花桩雕刻的铁盒,更是资生堂迷必收!同样银座本店限定的「花桩巧克力(花椿ショコラ)」,有多达10种口味,色彩鲜艳有如唇膏,记者实际试吃了带酒的覆盆子口味,不会过份甜腻,相当美味。
来到3楼则是资生堂PARLOUR的咖啡馆「SAON DE CAFÉ」,与大楼外墙一样红砖色的墙壁,气氛典雅舒适,利用日本各地美味水果,每月变换的圣代口味让人充满期待,像是静冈县的哈密瓜、德岛县的草莓、山形县佐藤锦樱桃、鸟取县的西瓜等。也推荐大家「资生堂PARLOUR物语」,是每月更换的丰盛甜点组合拼盘,附上咖啡或茶,就和姐妹们来这里度过开心的下午茶时光吧!
资生堂PARLOUR银座本店
・地址:东京都中央区银座8-8-3 东京银座资生堂ビル
・营业时间:商店周一至周日11:00~21:00。咖啡馆周二至周六11:00~21:00(L.O. 20:30),周日及假日11:00~20:00(L.O. 19:30),周一公休
・价位:当季水果圣代2,000日元起,资生堂PARLOUR物语2,600日元
・交通方式:自地下铁「银座」站,步行约5分钟
・官方网站
伊东屋:12层楼的百年文具店
银座可以说是文具迷的天堂!除了有老店鸠居堂、好逛的LoFt,更有一栋老店翻身成多达12层的文具百货「伊东屋」!1904年在银座创立至今已经超过百年历史,从精致的卡片、手帐、包装纸,各种你想得到与书写、旅行、生活相关的商品,让人完全沈浸在这里不想离开!
伊东屋每层楼都有不同的主题,逛起来非常舒适,在1楼为当季的卡片,无论是时节的祝贺或生日贺礼都能在这边找到,另外也有伊东屋原创的纪念品像是托特包、笔记本可以购买唷!2楼则可以找到明信片、邮票、信纸等与书写有关的商品,在这里当场书写、贴上伊东屋的邮票就能寄出哦,非常受到游客欢迎!3楼则是喜欢钢笔、墨水者不可错过的地方,万宝龙也有专柜唷。4楼则可以找到各式手帐,也可以选购封面、内里,订做独一无二的手帐呢!
5楼是旅行相关的商品,除了包包,还有各种实用的小道具,很好逛呢!而记者也很喜欢6楼有关居家杂货的商品,室内扩香、相框都可以在这边找到。在7楼则有与「竹尾见本帖」合作超过一千种类以上的纸张,8楼为包装材料,基本的包装纸可以包装以外,印有和风图案的纸张简单表框就能是很不错的室内装饰品呢!纸胶带迷当然也得来这边朝圣啦!赶紧到伊东屋来寻找一份自己的礼物吧!
伊东屋
・地址:东京都中央区银座二丁目7番15号
・营业时间:11:00~19:00
・交通方式:自地下铁「银座一丁目」站,步行约1分钟
・官方网站
Mugitoolibu:银座必吃米其林拉面
你知道位在银座地标Ginza Six后方小巷隐藏了一间米其林拉面吗?这间「Mugitoolibu(むぎとオリーブ)」不只获得2015米其林宝宝推荐,也是2017至2019连续三年获得TABELOG拉面百名店荣誉,真正的到银座必吃!外观看起来比起拉面店更像一间文青咖啡馆,入内后购买餐卷,记者推荐大家人气No.1的「特制鸡肉小鱼干蛤蛎拉面」!
这碗拉面浑身都非常讲究,汤底使用了鸡肉、小鱼干、蛤蛎,清淡中滋味却相当丰富,而面条则与京都着名拉面店「棣鄂」共同开发,偏硬的煮法,和汤汁融合的恰到好处。能够得到米其林推荐不只这些,在配料选择也可以感受到西洋料理出身的店长的特别之处,不只有猪肉叉烧,还有低温调理过鲜嫩的鸡肉叉烧与蛤蛎,添加鸭儿芹跟洋葱末的清香,解开了汤底和肉类的油腻,而鱼板和山芋的运用,配上溏心蛋更是别出心裁,让口感再上一层,是让人感到相当满足又清爽的一餐,难怪店内女性顾客的比例也不少呢!
むぎとオリーブ
・地址:东京都中央区银座6-12-12 银座ステラビル1F
・营业时间:周一至周五11:30~21:45,周六及假日11:30~20:45,周日公休
・价位:特制鸡肉小鱼干蛤蛎拉面1,300日元
・交通方式:自地下铁「银座」站,步行约5分钟
Choya梅酒吧:梅酒、梅料理的味觉新体验
喜爱梅酒的朋友一定知道的品牌「Choya蝶矢」,继在京都推出梅酒体验店后,接着在银座推出可以品尝70种梅酒和梅入味料理的「Choya银座吧」,无论是逛完街后小酌一杯,或是跟朋友聚餐都很适合。
隐身在银座铃兰通Noco大楼七楼,室内的气氛沈稳中带有情调,使用「Choya本格梅酒」来调制像是High-ball、柠檬沙瓦等入门级调酒,而这边推荐大家可以点用「Discovery」系列梅酒加上梅入味餐点的系列,是Choya银座吧的特色,像是「Green Earth梅酒搭配最中饼干」,或是「梅烟香梅酒配澳洲烤牛肉」酸甜相当开胃的梅入味料理,相信会打开你的味觉新视野,搭配上梅酒饮料更适合喔!
Choya银座吧
・地址:东京都中央区银座5-6-5 NOCO 7F
・营业时间:周一至周日17:00~23:30(L.O 23:00)
・价位:Green Earth梅酒与最中饼干1280日元,另有座席费800日元
・交通方式:自地下铁「银座」站B5出口,步行约1分钟
・官方网站
在历史悠久的银座,来一场大人的散步,会让你觉得不虚此行!这次为大家介绍位在银座的资生堂PARLOUR甜点以及伴手礼店、伊东屋文具百货、米其林推荐Mugitoolibu拉面店、Choya银座吧,可以让你全方位的感受银座各种不同的魅力,赶紧笔记下来,将这些银座必逛店家追加到你的日本自由行旅程中吧!
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摄影撰文:Isabelle 2020.6.25
责任编辑:Nene(2022. 10更新)