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内行人带路!隐身东京银座的文青咖啡馆4选:约翰蓝侬、小野洋子约会就在这!

东京首屈一指的代表性区域「银座」,历经过地震、战争后多次重建,逐渐成为如今名牌商店、高级餐厅、俱乐部林立的繁华模样,地价也是东京最贵的地段之一。而陪伴银座走过历史的,还有这几间逛银座必去咖啡馆,不说不知道,这里过去可是芥川龙之介约翰蓝侬流连的地点呢!就到咖啡馆来享受宁静、美好的银座时光吧!

一起来访东京银座气氛迷人的老咖啡馆吧!

令人迷恋的银座时光,凝结在流转着历史的咖啡馆

东京的闹区「银座」,因为过往是铸造银片的场所而得名。1923年关东大地震以及第二次世界大战遭到轰炸后,这个地区真正脱胎换骨,在重建过程中逐渐成为现在繁荣的模样,香奈儿宝格丽Louis VuittonDior爱马仕Gucci都在这里有大型店铺,另有松屋银座银座三越东急PLAZAGINZA SIX和光阪急男士馆等大型百货公司林立。

Ginza Six是银座最新的地标之一

充满高级商店的银座地区

银座一共分为八个丁目,由一条中央通所贯穿,在四丁目与五丁目则有晴海通分隔,也因此中央通与晴海通所交叉的「银座四丁目」十字路口,是银座最具代表性的地标。虽然银座现在以高级精品店闻名,但来到这里除了逛街购物,其实也可以到和银座一起走过历史的怀旧咖啡馆品尝咖啡和轻食,感受复古、怀旧的迷人气氛喔!

吃茶店的原型!到百年咖啡馆「PAULISTA」品尝超值早餐

说到银座的咖啡馆,不能不提1911年便存在的「PAULISTA」。这家位于中央通上的的老咖啡馆,陪伴银座走过战后的变迁,至今仍能从店内装潢感受到辉煌的历史感。据说,日文中「银座散步(银ブラ,GINBURA)」这样的说法,由来便是因为日文散步一词和PAULISTA店名日文读音相近,而且当时就很流行到银座散步去PAULISTA喝咖啡呢!

PAULISTA店内气氛相当怀旧

在店内一角展示着1911年开业当时的广告

没有太华丽的门面,走进PAULISTA,偏矮的皮沙发椅、水晶吊灯与浅黄的灯光,加上从深处柜台飘散出的咖啡香,这里区隔出来的空间无论一个人独处或两个人约会都非常刚好。事实上,这间日式老咖啡馆,也被认为是「吃茶店」的原型,芥川龙之介谷崎润一郎等知名日本作家,甚至披头四之一的约翰蓝侬都曾在此留连。

手工现烤司康,热呼呼的!

无农药的「森之咖啡」是店内最出名的一款咖啡豆

「银座散步」的滤泡式咖啡很适合作为伴手礼

推荐大家PAULISTA的早餐套餐,主菜可选择吐司、热狗、手工司康或玛芬蛋糕,另外还会附上沙拉、柳橙汁,并且可再选咖啡或茶当饮料,而且咖啡还可以续杯唷!记者实际品尝了手工司康饼套餐,热呼呼的司康饼配上鲜奶油、蓝莓果酱非常美味,咖啡也顺口好喝,在银座这样的地方,早餐花不到千元,实在太超值了!店内还有贩售咖啡豆的专区,其中主打无农药的「森之咖啡」超人气,还有「银座散步」的滤挂式咖啡,喜欢的话赶紧购买回家当伴手礼吧!

PAULISTA
・地址:东京都中央区银座8-9 长崎センタービル1F
・营业时间:周一至六8:30~21:30,周日及假日11:30~20:00
・价位:早餐套餐 700-730日元
・交通方式:自地下铁「银座」站,步行约5分钟
官方网站

约翰蓝侬和小野洋子约会地点──到「树之花」咖啡馆品尝印度咖哩烤饼

银座的气氛时尚优雅,你是不是也想来一场秘密约会了呢?披头四的约翰蓝侬小野洋子就曾经在这间位在东银座的隐密咖啡馆「树之花」,度过私密的时光!

位在二楼的「树之花」咖啡馆

树之花的靠窗座位,可以眺望银座街景

这间位在歌舞伎町附近木挽町通二楼的「树之花」,是间小巧又舒适的咖啡馆,入内后一侧是吧台,另一侧则一排靠窗的雅座,明亮的光线洒进,空气中有着好听的音乐流转,是可以远离银座喧嚣、拥有自己时间的好地点。

树之花的招牌餐点「豆子野菜咖哩」

在树之花咖啡馆的一角,独享自己的时光

树之花创立于1979年,开幕后第四天,约翰蓝侬和小野洋子就来拜访,相传当时为披头四迷的店长儿子还兴奋得颤抖呢!当时两人坐过的座椅至今都还保存着,店内也展示着两人的签名。树之花经典的人气餐点是「豆子野菜咖哩」,微辣的口感相当好吃,附上沙拉以及印度烤饼或米饭,让人感到相当满足。此外,饭后推荐大家点用店内现点现磨的手冲咖啡喔!

树之花
・地址:东京都中央区银座4-13-1
・营业时间:周一至周五11:00~21:30,周末假日11:00~21:00
・价位:豆子野菜咖哩套餐 1,150日元
・交通方式:自地下铁「东银座」站,步行约3分钟

品尝现冲拿铁咖啡与起士蛋糕!充满古典欧风的「Tricolore」咖啡馆

从银座地标GINZA SIX后方拐入巷内,就可以见到「Tricolore」非常吸引人的圆顶旋转门口,入内后可以感受到满满复古气氛。Tricolore 创立于1936年,以秉持传统使用法兰绒滤布手冲咖啡和各式手工蛋糕出名。

tricolore店内装潢充满了欧式的古典风格

两层楼的空间由古典的楼梯相连

记者点用了很有人气的「拿铁咖啡」,侍者会拎出咖啡壶和牛奶壶现场现冲,将咖啡壶和牛奶壶高高的拉起,双色液体一起冲入杯中,制造出新鲜奶泡,相当美味。另外加点的「手工起士蛋糕」浓醇又新鲜,而侍者也非常推荐店内自制的苹果派喔!美味的咖啡配上甜点,不自觉得让人想要在这里多待一阵子呢!

起士蛋糕搭配现冲拿铁咖啡度过一个舒适宜人的下午

从削皮开始制作的苹果派也是店内的人气甜点
图片来源:tricolre

咖啡壶和牛奶壶现场冲泡的冰拿铁也很受欢迎喔!
图片来源:tricolre

Tricolore
・地址:东京都中央区银座5-9-17
・营业时间:周一至周五8:00~20:30(L.O 20:00),周末8:00~21:30(L.O 21:00)
・价位:拿铁咖啡 1,060日元,起士蛋糕 660日元
・交通方式:自地下铁「银座」站,步行约5分钟
官方网站

银座隐密屋顶咖啡馆──「月光庄沙龙 月之离馆」品尝调酒、咖啡

图片来源:月光荘サロン 月のはなれ

在历史悠久的银座,有着一间超过百年的画材店也不令人惊讶吧!「月光庄」便是一间1917年创立于银座的老店,以贩售日本制的颜料为主,不过,这里不只贩售画材,在邻近的月光庄大楼顶楼,也开设了一间「月光庄沙龙 月之离馆(月光荘サロン 月のはなれ)」酒吧咖啡馆,午间开始就能在此喝一杯,享受悠闲时光。

「月光庄沙龙 月之离馆」屋顶咖啡馆的露天座位

很有复古情调的室内座位,晚间还有音乐表演喔!

没有电梯的「月光庄沙龙 月之离馆」需要靠脚力爬楼梯至五楼,然而抵达后会有一种豁然开朗的明亮感,小巧的顶楼咖啡,像是一个世外桃源,户外的座位能够享受洒落的阳光,非常迷人,而内部充满艺术气息的装潢以及吧台座椅,更是让人升起想要喝一杯的渴望。

喝杯冰拿铁,享受独特的银座时光

非常上相,颜色鲜艳的「珊瑚天空」
图片来源:月光荘サロン 月のはなれ

这里不只可以喝杯冰拿铁、享用餐点,还能点用各种调酒、无酒精调酒,特别推荐以露天座位的夕阳天色为发想,颜色相当上相的「珊瑚天空(コーラルスカイ)」调酒。有趣的是,到了晚间,店内还有现场音乐演奏哦!下次就来这里喝一杯,度过惬意的银座时光吧!

月光庄沙龙 月之离馆
・地址:东京都中央区银座8-7-18月光荘ビル5阶
・营业时间:周一至周六12:00~23:00(L.O 22:45)、周日及假日12:00~21:00(L.O 20:00)
・价位:冰拿铁 750日元、珊瑚天空调酒 900日元
・交通方式:自地下铁「银座」站,步行约5分钟
官方网站

这次跟大家分享了「PAULISTA」、「树之花」、「Tricolore」、「月光庄沙龙 月之离馆」等四间位在东京银座高级地段的咖啡馆,各自有不同的历史、气氛以及魅力!下次到东京自由行,在银座逛街购物时,别忘了到这些咖啡馆喝一杯,享受优雅又惬意的银座时光!

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摄影撰文:Isabelle 2020.6.25
责任编辑:Annie

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